Вие управлявате бизнес с камиони за хранителни стоки и имате нужда от идеи за най-добрите места за паркиране? Ако да, ето 7 съвета как да намерите идеално място за паркиране на камион за храна.
Бизнесът с камиони за хранителни стоки е доста популярен в САЩ и продължава да расте. Според Националната асоциация на ресторантите, камионите за храна генерират 650 милиона долара годишни приходи. Но дори и с тази впечатляваща статистика и факта, че се очаква камионите за храна да скочат с близо 4% през следващите пет години, проучване от университета "Сейнт Лео" показва, че почти половината от анкетираните никога не са яли на камион за хранителни стоки.
Може би това може да се обясни с факта, че много хора не знаят къде могат да намерят своя местен камион за храна. За да можете да успеете като собственик на камион за хранителни стоки, трябва да знаете как да намерите най-добрите места за вашия камион за храна.
За разлика от ресторант с тухли и хоросан, който не може да се движи, решението къде да паркирате вашата камион за храна може да ви накара или да ви счупи. Изборът на най-доброто място е основен за вашия успех. Една много безсилна част от стартирането на бизнес с хранителни стоки е да определите как можете да позиционирате бизнеса си за най-добра експозиция. За някои хора това може да е лесно решение; за други важи обратното.
Независимо дали се опитвате да разберете къде трябва да паркирате за първи път или сте на пазара за ново място, има много фактори, които трябва да имате предвид. Намирането на правилното място за вашия бизнес с хранителни стоки може да бъде разликата между успеха или неуспеха на вашия бизнес.
Ако изберете място, в което няма много пешеходен трафик, тогава може да не получите достатъчно клиенти, които да покровителстват вашата хранителна количка, което може да бъде сериозен проблем, що се отнася до продажбите и растежа на вашия бизнес.
За да можете да управлявате успешен бизнес с хранителни стоки, не само трябва да планирате добро меню, но също така трябва да очертаете най-добрите места в града си, за да паркирате камиона си за храна. Ето как да намерите идеалното място за паркиране на вашия камион за храна, което ще увеличи максимално печалбата ви.
8 фактора, които трябва да имате предвид при намирането на перфектно място за вашия хранителен камион
а. Един от най-важните фактори, които трябва да имате предвид, когато избирате перфектна позиция, е близостта до вашето място за приготвяне на храна. Този фактор играе само ако приготвите храната си извън сайта. Ако приготвяте цялата храна във вашия камион, това не бива да ви притеснява.
б. Клиент: клиентите са водещата линия на всеки бизнес. Със сигурност няма да продадете храна, ако не сте там, където са хората. За да постигнете успех, трябва да отговаряте на търсенето, а търсенето идва от клиента.
Въпреки това можете да се обзаложите, че където и да е много хора, много конкуренция също ще има. Пребиваването с други фирми за хранителни стоки в същата близост има много смисъл. Когато един куп камиони за храна са групирани заедно, те са склонни да предизвикат интерес от общността.
Ако вашата конкуренция се състои от пет установени пица камиони, а вие също сте камион за пица, може да искате да изберете друго място. Сега, ако вашата конкуренция е камион за пица, такси и хавайски камион, а вие сте камион на Тайланд, тогава може би сте намерили идеалното място.
Ако вашата конкуренция вече е установена и изглежда, че приема всички ваши клиенти, тогава ще бъде в ваш интерес да се преместите на друго място. Както всяка друга индустрия, конкуренцията ще ви мотивира да се подобрите, ще ви помогне да поддържате разумните си цени, ще ви вдъхнови да опитате нови неща и др.
Можете да извървите алтернативния маршрут, като разграничите вашия камион от конкуренцията, тествайте водите на този. Може да откриете, че не работи толкова добре, колкото сте мислили.
° С. Спазвайте закона: още един много важен аспект за постигането на перфектна позиция за вашия хранителен автомобил е да се подчинявате на закона във всичко, което правите. Ако не ви е позволено да паркирате на определено място - дори ако изглежда, че това е най-доброто място - тогава просто не можете да паркирате камиона си за храна там. Това е просто здрав разум.
Всеки град има свои собствени правила и разпоредби, уреждащи мястото, от което камионите за хранителни стоки могат и не могат да извършват бизнес. Например, в Канзас Сити, камионите за храна не могат да паркират на разстояние от 50 фута от всеки тип ресторант. Те също трябва да поддържат пътека за пешеходци с три стъпки. В Лос Анджелис трябва да имате контейнер за боклук извън камиона си за храна и трябва да бъде ясно маркиран като контейнер за боклук и да има прикрепен знак, който изисква клиентите да изхвърлят боклука си в съда.
В допълнение, те също не могат да паркират в рамките на едно училище в един учебен ден през 30 минути преди началото на училището и след края на училището. Има много повече правила, които ръководят камионите за храна и зависи от вас като собственик да знаете тези правила, така че да не нарушавате никое от тях. Можете да наложите на Google законите за вашия град и за камиони за храна, за да получите пълна забрана за действията и нещата.
д. Ако трябва да паркирате камиона си за храна на място, където са други камиони за хранителни стоки, не трябва да паркирате камиона си близо до друг камион, продаващ подобна храна. Дайте на камиона си шанс за борба и паркирайте до камиони, където ще изпъкнете.
д. Намерете място, което има много пешеходен трафик: подобно на всеки друг бизнес, бизнесът с камиони за хранителни стоки изисква собственикът да взема решения, ръководени от бизнеса. Колкото и перфектно да смятате, че дадено местоположение може да бъде, без много пешеходен трафик, няма смисъл.
Трябва да изберете място, където ще бъдат много хора. Не можете просто да разчитате на приятели и член на семейството, за да купите това, което продавате. Дори когато имате клиенти с връщане, голяма част от вашите продажби ще продължат да идват от хора, които никога не са купували храна от вашия хранителен камион. Ето защо е толкова важно да изберете дестинация, която да се стича с хора. Ако не сте взели това предвид, може би причината бизнесът ви с хранителни стоки да се проваля.
е. Ще имате ли едно местоположение или няколко места? много важен въпрос, който трябва да зададе нов или дори вече съществуващ собственик на камион за хранителни продукти, „ще имам ли първоначално местоположение, няколко места или смятам да забивам събитие с камиони за хранителни стоки след събитие с камион за хранителни продукти?“ Изборът е ваш ! Разбира се, можете да имате най-доброто от двата свята. Тъй като камионът ви за храна е мобилен, можете да настроите магазин на много различни места.
Има много камиони за храна, които имат основно местоположение, но също така се впускат в други места. Например, камионът ви за храна може да паркира пред огромна бизнес сграда, където трябва да има много хора, които се стичат до вашия камион по време на обяд.
По същия начин може да имате отлично място през делничните дни и да уцелите събитията с камиони за хранителни стоки през почивните дни. Събитията с камиони за храна могат да бъдат фестивал на есента, чак до концерт. Просто знайте какво се случва във вашия район и след това вижте дали на вашия камион за храна е позволено да срине партията.
Например, вашето основно място може да бъде камион за хранителни стоки в близост до населено място, в центъра на града, в близост до бизнес район и др.
Ето предварителен план за седмицата на собственика на хранителни камиони: в понеделник и вторник можете да отидете на пазара на земеделските производители. В сряда можете да отидете до бизнес района. В четвъртък и петък можете да останете на обичайното си място и след това да състезавате с камион за хранителни стоки в събота и неделя. Това наистина зависи само от камиона за храна и колко приключенски искате да бъдете. Можете да променяте местоположенията си седмично.
гр. Предложете поръчка и плащане за мобилни устройства: Що се отнася до бизнеса с храни, мобилният е бъдещето; и камионите за храна не са изключение. Има няколко неща, които трябва да покриете в други, за да гарантирате, че се движите по правилния път.
За да помогнете на клиентите да намерят вашия хранителен камион, има мобилни приложения като Roaming Hunger и Eat St., които можете да използвате. Просто трябва да изброите камиона си за храна в приложения като гореспоменатите.
В допълнение към използването на приложения за локализация на камиони за хранителни продукти на трети страни, можете също да помислите да създадете приложение специално за вашия собствен камион за храна. Процесът може да звучи плашещо, но в действителност е сравнително прост. Също така трябва да имате уебсайт, който е оптимизиран за мобилна употреба.
И накрая, ако наистина искате да се откроите, помислете за предлагане на мобилно плащане и опции за поръчка за мобилни устройства. В света за бързо хранене поръчките по мобилни устройства са огромна тенденция. В интерес на истината, ресторанти като Taco Bell са виждали 20 процента средни поръчки с по-висока стойност, когато клиентите са използвали новото си приложение срещу да поръчват в магазина.
За да се възползвате максимално от преминаването към мобилен за вашия хранителен автомобил, ключът трябва да бъде видян от подходящи приложения на трети страни; да направите вашия уебсайт мобилен приятелски; да обмисли създаването на приложение; и да предлагат мобилни услуги като поръчка и плащане.
ч. Увеличете присъствието си в социалните медии: маркетингът на социални медии стана много важен аспект на бизнеса и маркетинга днес. Въпреки това, бързият характер на индустрията за хранителни стоки прави еднакво отзивчиво и актуално присъствие в социалните медии от огромно значение.
За да спечелите повече пари за вашия хранителен камион чрез маркетинг на социални медии, ще трябва да се проявите креативно. Не само позиционирайте бизнеса си физически, вие също трябва да го позиционирате добре в киберпространството.
9 най-добри идеи за местоположение за вашия бизнес с хранителни стоки
1. Специални събития: ако останете в град, който е силно оживен, трябва да се възползвате от това. Бъдете в течение с всички социални събития, които се провеждат във вашия район, като фестивали и концерти и попитайте кои от тези социални събития са отворени за камиони за храна.
Запознайте се с ключовите контакти в бюрото на посетителите и с организаторите на всички популярни събития, които се случват през годината във вашия район. Ще получите повече покани за участие в тези събития, ако започнете да развивате добри отношения още от самото начало.
Специалните събития могат да бъдат много изгодно място за паркиране на вашия камион за храна, защото ще ви предоставят достъп до гостите, които присъстват на събитията, което означава, че не е нужно да правите много по пътя на промоцията. Бъдете внимателни за годишните събития и се опитайте да постигнете добра връзка с организаторите на събитието, така че винаги да бъдете канени ежегодно.
Трябва да обърнете внимание, че в случай на непредвидено лошо време; събитието може да бъде отменено, което да доведе до загуба на пари от ваша страна. Освен това, ако аудиторията на събитието не съвпада с потребителския ви профил, може да се окажете, че не правите много продажби, въпреки че на социалното събиране присъстват много гости. Например бургерът и пържените картофи може да не са толкова популярни на фестивал за здраве и фитнес, колкото биха казали концерт на група.
2. Бизнес райони: Ако искате да отглеждате стабилно след закуска и обяд, след това натиснете бизнес и финансовите райони във вашия район. Гладните служители, които търсят бърза, но вкусна храна между срещите, биха могли да ви донесат добри приходи.
Паркирайте в една и съща зона по едно и също време всеки ден и ще опознавате клиентите си по име и ще развиете лоялни следи, които ще помогнат за разрастването на вашия бизнес. Поради популярността на бизнес районите, трябва да очаквате да намерите много завършване от други камиони за хранителни продукти и като такива трябва да се опитате да не се установите близо до един, който е вашата пряка конкуренция.
3. Уличен паркинг: за да паркирате улицата по правилния начин, ще трябва да знаете къде са гладните хора. Например, ако имате местни паркове във вашия район или исторически обекти, в които също се стичат много хора, тогава проверете местните наредби за паркиране на улица в близост.
Ако няма законови ограничения, те могат да бъдат главни места за улов на минувачи. Ако тече тежко строителство в определен квартал, можете също така да паркирате за известно време по време на часовете за закуска и обяд, за да нахраните всички гладни работници.
4. Търговски райони: предоставени, повечето големи търговски центрове на закрито определено ще имат много ресторанти и обикновено заведение за хранене в по-малки ивици или по-малки търговски квартали в оживените столични райони, от друга страна, обикновено нямат много бързи, добри опции за ядене. Това може да бъде добро място за създаване на магазин вечер или през почивните дни.
5. Пазари за фермери: през пролетните и летните месеци много хора пазаруват на фермерските пазари, за да получат пресни плодове и зеленчуци. Като такъв, това може да е просто много добро място за паркиране на камион за храна за някое време, ако в менюто си използвате предимно органични органични съставки. Освен да спечелите нови клиенти, може да създадете и нови взаимоотношения с местните производители.
6. Колежани в колежи: много студенти считат, че храната, която се сервира в техните трапезарни зали, е по-малко от задоволителна. Студентите в колежа са винаги в движение и винаги търсят бързи ястия, за да влязат между часовете и заниманията си.
И ако нямате нищо против да работите до късно вечер, можете да се възползвате от желанието за късна нощ, което винаги удря студенти в колежа, независимо дали става дума за продължителна вечер в училищната библиотека или след вечер на купони.
7. Паркове за камиони: В последно време камионите за хранителни стоки се увеличават. За да увеличат още повече своята популярност и да увеличат максимално печалбата, много собственици на камиони за храна започнаха да работят заедно за общото благо. Това породи множество товарни автомобили за паркиране на едно място в уговорен ден и час. Обикновено група камиони за храна заедно на едно място има способността да предизвиква интереса на хората повече от един единствен камион на определено място.
Едно от предимствата на работата в мрежа с други собственици е, че ще разберете местоположението и времето на тези паркинги. Не е нужно да сте най-добри приятели с всички, но се опитайте да поддържате професионални отношения с вашите „конкуренти“, за да сте сигурни, че сте поканени на тези доходоносни събития.
8. Барове и нощни клубове: ако нямате нищо против да работите в късни часове, тогава баровете и нощните клубове може да са просто добра граница за проучване. Когато хората пият, винаги има тенденция да гладуват и няма нищо против да купуват храна. Ако във вашия район има популярен бар, бихте могли да спечелите много пари само за няколко часа работа.
Една от най-добрите стратегии е позиционирането на камиона в рамките на зрението (и миризмата на зрение) на входа. По този начин, покровителите на бара ще ухаят на вкусната такса при влизане и особено излизане от сградата. Това е печеливша формула за успешно местоположение.
Ако откриете бар или нощен клуб, които се оказват постоянно печеливши, трябва да опитате да сте в добри отношения със собственика или управителя на мястото, тъй като този тип отношения могат да донесат много печалба за вас в следващите години.
9. Бензиностанции: с правилния подход бензиностанциите могат да се окажат много добро място за паркиране на вашия камион за храна. Много пъти работниците, наети в строителството, корабоплаването или органите на реда, купуват 5-часов стар хот дог или микровълнов сандвич от удобен магазин за обяд, докато се пълнят с газ. Ако обаче тези хора могат да намерят по-добра алтернатива, те няма да имат нищо против да похарчат няколко допълнителни долара, за да имат прилична храна.
Обикновено собствениците на бензиностанции и мениджърите оценяват присъствието на камиони за хранителни стоки около техните помещения, защото камионите за храна могат да привлекат повече внимание към бизнеса им и да задържат хората в района по-дълго. Стига да получите одобрение преди бизнеса преди да се покажете, това може да бъде печеливш сценарий както за вас, така и за бензиностанцията.
Когато идентифицирате добри бензиностанции, за да разгледате, помислете за по-големи магазини или „супер“ станции, които получават много клиенти. Едно място за започване на търсенето е близо до главни магистрали и междусистемни пътища, защото можете също така да обслужвате гладни пътници.
В заключение, камионите за хранителни стоки нарастват популярността през годините и ако вече сте в бранша или искате да влезете в индустрията, трябва да осъзнаете колко важно е вашето местоположение за вашия успех.
То е също толкова важно, колкото качеството на храната, която готвите, защото дори ако храната ви е добра, но е паркирана на място, което е неудобно, тогава хората ще се затруднят да се върнат. Където паркирате камиона си определя финансовите ви успехи. Може да бъде разликата между седем клиенти и седемдесет. За да бъдеш успешен, трябва да се видиш. Това означава да намерите най-доброто място за вашия камион за храна.
Може да разберете, че намирането на идеалното местоположение може да включва опит и грешка; и когато намерите това перфектно място, трябва да го пазите ревниво. Можете да направите това, като изпратите инсценирана кола пред вашия камион, за да вземете любимото си място, преди някой друг да го направи. Word се разпространява и трябва да направите всичко възможно, за да запазите това местоположение за себе си.
Уверете се, че кажете на хората къде ще бъдете. Използвайте уебсайта си и платформите си за социални медии, за да излъчвате ежедневното си местоположение, за да помогнете на хората да ви намерят. Бъдете креативни и проверете местните наредби и сте сигурни, че бързо ще изградите лоялни последователи.